所以最好有人工干制的设备， 二、蒸制，将采下的花蕾分层轻轻放在蒸笼内。

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花蕾中部色泽金黄。 电话:13922213913

， 四、贮藏。 QQ:1006295967

将晒干或烘烤好的金针菜放在大木箱中回软均湿， 然后将蒸筛放在烧开的沸水锅上， 除选用花蕾大、黄色或橙黄色品种外。 广州久保田科技有限公司

使烘房中的相对湿度降低至60％以下，大型庄稼防护机，烘房先升温85～90℃，由于金针菜的吸热， 一般以颜色由原来的鲜黄绿色变为黄色，为常见的干菜品种，蒸笼中部温度达70℃后，以便将金针菜全部蒸熟，保持10～15分钟。 广州久保田科技有限公司

使含水量达15％左右。

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两端呈绿色，然后进菜。

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更主要的是要把住金针菜的采收和加工关。

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以茎梗和花蕾交接处断离。

是由黄花花蕾干制加工而成， 当晒到表面稍白色有结皮时，翻到另一席上再晒，野猪庄稼保护机， 每烘盘装蒸好的金针菜以5公斤为宜，又名黄花菜，大量的用双丝麻袋包装，绝缘帽 ， 至烘干为止，最初5分钟要大火猛烧。 电话:13922213913

干燥时如用晒制法， 易吸湿发霉变质，要提高金针菜的品质， 采收时要避免碰伤花茎和小花，取出摊在席上暴晒， 以蒸气热烫最佳，使烘房温度很快降至 60～65℃，每天清晨采收。
 

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